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深圳远东妇儿科医院(深圳远东妇产医院) > 儿保科 > 营养门诊 > 鸡肉青豆粥

鸡肉青豆粥

2014-03-14 17:07 浏览次数: 文章来源:远东妇儿科医院

导语

鸡肉青豆粥 材料:2满汤匙去皮鸡肉(剁碎),满汤匙青豆(新鲜或冷藏),1碗半粥 做法: 1、 先把青豆煮熟,沥干。然后放在滤网上,用匙羹背把青豆压成蓉并隔去青豆皮。 2、 把粥...
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鸡肉青豆粥

材料:2满汤匙去皮鸡肉(剁碎),满汤匙青豆(新鲜或冷藏),1碗半粥

做法:

1、 先把青豆煮熟,沥干。然后放在滤网上,用匙羹背把青豆压成蓉并隔去青豆皮。

2、 把粥煮滚,加入已剁碎的鸡肉。用筷子拌匀并把鸡肉弄散,煮至熟透。

3、 加入青豆蓉,煮滚即可。

烹饪小提示:纤维较多的蔬菜和豆干类食物(如粟米粒和红腰豆等),皆对宝宝有益。只要先煮软,再用汤匙压成蓉,并在滤网过滤,宝宝便能享用更多种类的食物。

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